El COIPÚ es un gran roedor de la zona meridional de América del Sur que se trajo a Europa para surtir a la industria peletera de una materia prima de bajo coste.

Son expertos nadadores utilizando sus patas de traseras palmeadas para impulsarse.

Durante el día descansan en sus nidos construidos al ras del suelo y próximos a los cauces de agua y al caer la tarde se desplazan en busca de alimento, principalmente hojas, tallos y rizomas de diversas plantas